岐阜県が誇る銘柄牛である飛騨牛。
その中でも最高級のA5等級のみを使用したモモ肉となります。
ロースと比べると脂身が少ないので、脂身が苦手な方やご高齢の方でもペロッと食べやすいのが特徴です。
また、栄養価も高いので、健康にも◎! 飛騨牛本来の、深く上品な味わいを楽しんでいただけます。 ぜひご堪能ください。
岐阜県が誇る銘柄牛である飛騨牛。
その中でも最高級のA5等級のみを使用したモモ肉となります。
ロースと比べると脂身が少ないので、脂身が苦手な方やご高齢の方でもペロッと食べやすいのが特徴です。
また、栄養価も高いので、健康にも◎! 飛騨牛本来の、深く上品な味わいを楽しんでいただけます。 ぜひご堪能ください。