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岐阜県が誇る銘柄牛である飛騨牛。
その中でも最高級のA5等級のみを使用したサーロインステーキとなります。サシの美しさ、お肉のやわらかさ、脂のうまみに加えて、厚切りにすることで、抜群の食べ応えも味わっていただけます。
レアにするもよし、ミディアムレアにするもよし。
一度食べたら忘れられない雌牛の美味しさをご堪能ください。
<メス牛> 飛騨牛 最高A5等級 厚切りサーロインステーキ ステーキ用 約300g×1枚